Unser Motto
Die Zufriedenheit unsere Kunden ist unser höchstes Ziel.
Vertriebsgebiet
Unser Vertriebsgebiet ist gesamt Europa.
100% Helal
Bezug ausschließlich von renommierten und Helalschlachtereien aus europäischen EG-Betrieben.
Nachhaltigkeit
Die Nachhaltigkeit bei der Beschaffung unserer Rohstoffe liegt uns am Herzen.
Geschmack
Der Geschmack unserer Dönerprodukte ist richtungsweisend und erstklassig.
Wir in Zahlen
Mit 30 Mitarbeitern und einer Produktionsfläche von über 1500 qm.
Wir über uns
Seit unserer Gründung vor fast 15 Jahren erfreut sich unser Unternehmen über eine stets wachsende und zufriedene Kundschaft.
Die Özbek Tat GmbH ist eine in Heidelberg ansässige Fleischproduktions-Gesellschaft mit 30 Mitarbeitern und einer Produktionsfläche von über 1.500 qm.
Inzwischen gehören wir zu den größten Drehspieß und Döner-Kebap Herstellern Europas. Wir haben uns durch ehrliche und qualitativ saubere Arbeit auf dem Markt etabliert.
Im Bereich der Drehspieß sowie Döner-Kebap freuen wir uns Ihnen einen kompetenten Service und eine exclusive Beratung anzubieten. Unsere umfangreiche Ausrüstung, sowie die Fachkompetenz und die Dienstbereitschaft unsere Mitarbeiter, erlaubt es uns imstande zu sein, Ihre Aufträge gänzlich entsprechend Ihrer Erwartungen druchzuführen.
Produkte
Der Drehspieß ist eines der bekanntesten Gerichte der türkischen Küche. Es besteht aus mit Marinade gewürzten, großen Fleischscheiben, die schichtweise auf einen senkrecht stehenden Drehspieß gesteckt wird.
Durch die ständige Drehung wird der Braten gleichmäßig erhitzt. Von diesem werden nach und nach die äußeren, gebräunten Schichten mit einem großen Messer dünn abgeschnitten.
Unsere Drehspieße werden aus Kalbfleisch, Putenfleisch, Hackfleisch und Hähnchenfleisch hergestellt.
Drehspießsorten aus:
- Hackfleisch
- Kalbfleisch
- Putenfleisch
- Hähnchenfleisch
- Kalb.- und Putenfleisch
- Pute.- und Hähnchenfleisch
- Döner Kebap
Drehspieß Größen jeweils ab 10 kg.
Auf Wunsch fertigen wir auch andere Spießgrößen für Sie an.
Alle Produkte haben eine MHD von 6 Monaten schockgefroren.
Lassen Sie sich Ihr persönliches Angebot erstellen.
Produktion
Wir beziehen unsere Fleischwaren ausschließlich von renommierten Halal-Schlachtereien aus europäischen EG-Betrieben.
Unsere Drehspießproduktion steht unter ständiger Kontrolle und erhält in regelmäßigen Abständen entsprechende Prüfungszertifikate. Das Wichtigste ist die Gesundheit des Menschen! Langjährige und eigens ausgebildete Mitarbeiter garantieren eine gleichbleibende 1A Qualität, Sauberkeit und Qualität ist bei uns oberste Priorität!
Nach jeder Produktionsphase werden Arbeitstische, Verarbeitungsgeräte und Bekleidung sehr gründlich gereinigt. Die Sicherheit gegen Verunreinigung wird bei uns groß geschrieben. Nur mit aller Sorgfalt erreichen wir die Ihnen bereits bekannte Premiumqualität.
Qualität
Die sorgfältige Qualitätskontrolle und Schlachtung gemäß Halal-Vorschrift garantiert den optimalen Produktionsprozess der Rohware unter strengsten Hygienebedingungen.
DLG-Prämierte Spitzenqualität:
Die DLG zeichnet Lebensmittel mit den DLG-Prämierungen in Gold, Silber und Bronze aus. Nur Lebensmittel, welche alle Testkriterien fehlerfrei erfüllen bekommen die Gold-Prämierung.
Diese Qualitätsprüfungen für jeden Drehspieß führen wir alle zwei Jahre durch. Wir wurden seit 2007 für alle unsere Drehspieße mit Gold prämiert. Bezüglich der Gold-Prämierung wurden wir ebenfalls in der Presse von DLG sowie andere namhafte Zeitungen wie z. B. Hürriyet Avrupa, Rhein-Neckar-Zeitung sowie Hayat Zeitschrift veröffentlicht.
